- Mehltrockensubstanz
- food.ind. MTrS
Универсальный русско-немецкий словарь. Академик.ру. 2011.
Mehltrockensubstanz
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Mehl — [me:l], das; [e]s: pulver , puderförmiges Nahrungsmittel, das durch Mahlen von Getreidekörnern entstanden ist und vorwiegend zum Backen verwendet wird: grobes, feines Mehl; etwas mit Mehl bestäuben. Zus.: Buchweizenmehl, Dinkelmehl, Maismehl,… … Universal-Lexikon
